Se localiza en las Naves I-J, K-L, M-N, O-P, Q-R, S-T, U-V y W-X.
En una superficie de 639,984m². Cuenta con 1,969 bodegas y 1,210 locales. Es el sector más grande de la Central, y siempre está en movimiento, entre las ventas, los diableros y las descargas de una gran cantidad de productos.
En la nave de I-J, se puede comprar al menudeo, en el resto se vende principalmente al mayoreo, es decir se compra por caja o tonelada. Aquí, todos los productos tienen una historia y una conexión con la tierra que nos alimenta.
Algunas de estas bodegas, llevan nombres de antiguos mercados de la Ciudad de México, que datan del siglo XVI, como: Tlatelolco, El Parián, El Volador y San Juan, entre otros, lugares donde por siglos, el comercio era el pulso de la ciudad.
Abarca las Naves A-B, C-D, E-F y G-H.
En una superficie de 201,744m², con 346 bodegas y 311 locales. Este sector es un verdadero universo de productos. Aquí, la abundancia no solo se mide en toneladas, también en historia y cultura.
En sus pasillos, el comercio al mayoreo, medio mayoreo y menudeo, cobra vida con una oferta inmensa de productos esenciales: semillas, frutas deshidratadas, dulces, abarrotes, alimentos para mascotas, huevo, especias, materias primas, diferentes tipos de moles y mucho más.
Aquí, se comercializa la mayor cantidad de chiles secos del país. Un ingrediente insignia de nuestra cocina, y en la Central de Abasto, encuentra su punto de venta más grande.
Se ubica en las Naves 1, 2, 3, 4, Roja, Azul e Índigo.
En una superficie de 60,000m², más de 2,700 productores, provenientes de todo el país, hacen de este espacio, un auténtico mosaico de color, frescura y tradición, con una gran oferta de hortalizas como: col, coliflor, zanahorias, verdolagas, nopales, lechugas, tés, y muchos más, todo listo para miles de hogares. Cabe resaltar, el área de subasta de elotes, donde se pueden adquirir al mayoreo, medio mayoreo y menudeo, de muchas especies y en todas sus presentaciones: en costal, por pieza, enteros o desgranados.
Desde el amanecer, el comercio nunca se detiene, y basta con recorrerlo para vivir sus colores y aromas. El verde brillante de las espinacas contrasta con el morado profundo del betabel, el rojo encendido del rábano y el blanco radiante de la coliflor. Es una experiencia que despierta los sentidos.
El Mercado de Flores, es simplemente deslumbrante con más de 561 locales, este espacio es el epicentro floral de la ciudad. Aquí se abastecen floristas, mercados y tianguistas de la capital y de otros estados del país
La oferta es tan diversa como colorida: claveles, crisantemos, alcatraces, y más; así como arreglos para toda ocasión, a precios muy competitivos. Este mercado también ofrece una gran gama de accesorios y herramientas para el cuidado de plantas y jardines, así como de insumos para los floristas.
Se ubica en las Naves 1, 2, 3, 4, Roja, Azul e Índigo.
En una superficie de 60,000m², más de 2,700 productores, provenientes de todo el país, hacen de este espacio, un auténtico mosaico de color, frescura y tradición, con una gran oferta de hortalizas como: col, coliflor, zanahorias, verdolagas, nopales, lechugas, tés, y muchos más, todo listo para miles de hogares. Cabe resaltar, el área de subasta de elotes, donde se pueden adquirir al mayoreo, medio mayoreo y menudeo, de muchas especies y en todas sus presentaciones: en costal, por pieza, enteros o desgranados.
Desde el amanecer, el comercio nunca se detiene, y basta con recorrerlo para vivir sus colores y aromas. El verde brillante de las espinacas contrasta con el morado profundo del betabel, el rojo encendido del rábano y el blanco radiante de la coliflor. Es una experiencia que despierta los sentidos.
La actividad comienza a las 5 de la mañana, productores y comerciantes dan vida a un modelo de comercialización directo, ágil y dinámico, basado en una regla tan simple como poderosa, la ley de la oferta y la demanda. Si escasea un producto, el precio sube, si abunda el precio, baja.
Ubicada en el extremo oriente de la CEDA, tiene una extensión de 106,480m², diseñada estratégicamente para el flujo ágil de productos frescos. Cuenta con 4 andenes, 620 cajones para grandes camiones, y una zona de carga y descarga. Este espacio es una auténtica puerta de entrada del campo a la ciudad.
Este sector y el de frutas y legumbres, concentra y distribuye alrededor del 50% de la producción nacional de cítricos como naranja, toronja y limón. Es el corazón de la comercialización a camión cerrado, donde los productos llegan del productor al comprador, sin intermediarios.
En el nororiente de la CEDA, sobre una superficie de17,780m², se encuentra un espacio vital para el movimiento de millones de productos, la zona de Envases Vacíos, un mundo de logística, reparación y reutilización, que da soporte a toda la cadena de distribución.
En 356 lotes, se acondicionan, reparan o comercializan: cajas de cartón, madera y plástico, así como, tarimas y arpillas. También se pueden encontrar soluciones modernas y sostenibles para el transporte y almacenamiento de productos. Cada pieza, cada caja, cada tarima es parte fundamental del engranaje que permite a la CEDA funcionar como una entidad en movimiento.
Cumple una función estratégica y vital, ser el punto de llegada y descanso de cientos de transportistas que, noche tras noche, preparan el escenario para el gran espectáculo comercial del día siguiente.
Ubicada al Sur-Poniente de la Central, abarca 51,385m², lo que permite recibir vehículos de carga, que arriban con alimentos, insumos y productos frescos de todo el país. Cuenta con estacionamiento seguro para tráileres, camiones y otras unidades de reparto, así como cafetería, servicios básicos y áreas de descanso. .
Cumple una función estratégica y vital, ser el punto de llegada y descanso de cientos de transportistas que, noche tras noche, preparan el escenario para el gran espectáculo comercial del día siguiente.
Ubicada al Sur-Poniente de la Central, abarca 51,385m², lo que permite recibir vehículos de carga, que arriban con alimentos, insumos y productos frescos de todo el país. Cuenta con estacionamiento seguro para tráileres, camiones y otras unidades de reparto, así como cafetería, servicios básicos y áreas de descanso. .
Eventos para ventas especiales de productos de fechas importantes. Se llevan a cabo en el corredor ecológico y es una oportunidad de venta para los productores de la ciudad y otros estados del país, así mismo, facilita las compras de los consumidores. Día de Muertos, Cempasúchil, Calabaza, Navidad y Semana Santa, entre otras, son oportunidad de ofrecer un sinfín de productos para conmemorar, festejar y disfrutar estas fechas; flores, alimentos típicos, dulces, juguetes y decoraciones, todo con un ambiente festivo y de tradición
