Recorrido Central de Abasto

Acuerdo Nacional del precio justo del jitomate

Información correspondiente al 27 de agosto de 2026

Precio general mínimo $15
Precio general máximo $25
🕒

Menudeo 3:00 h

Calidad Mínimo Máximo
Primera $20 $25
Segunda $15 $18
Tercera $10 $15
🕔

Menudeo 5:00 h

Calidad Mínimo Máximo
Primera $20 $25
Segunda $15 $16
Tercera $12 $15
🕕

Menudeo 6:00 h

Calidad Mínimo Máximo
Primera $20 $25
Segunda $16 $18
Tercera $12 $15
🕖

Menudeo 7:00 h

Calidad Mínimo Máximo
Primera $20 $25
Segunda $16 $18
Tercera $13 $15
🕗

Menudeo 8:00 h

Calidad Mínimo Máximo
Primera $20 $25
Segunda $15 $19
Tercera $9 $14

Precio UNCOFYL

Calidad Presentación Precio
Primera (Calidad exp) 11kg $280
Primera (Calidad Nac) 11kg $240
Segunda - $140

Precio mayoreo

Calidad Presentación Rango
Primera (Calidad exp) 12kg $220/260
Primera (Calidad Nac) 12kg $180/220
Segunda 12kg $140/160
Tercera 12kg $100
Coordinación General de la Central de Abasto & Fideicomiso para la construcción y Operación de la Central de Abasto (2026). Monitoreo de precios de jitomate saladet en la Central de Abasto de la Ciudad de México